Prirodni komadići kikirikija u rinfuzi bez aditiva

Napravljen od prženih blanširanih jezgri Shandong kikirikija i precizno zdrobljen, razvrstan u jednolične čestice bez finog praha, cijelih orašastih plodova i zagorjelih mrvica. Hrskavo s bogatim prirodnim okusom kikirikija, bez užeglosti, konzervansa, aroma i umjetnih pigmenata. Odgovarajuća suhoća sprječava stvrdnjavanje i upijanje vlage, idealno za duge pomorske pošiljke. Dostupne su više veličina čestica, uključujući grube, srednje i fine, koje se mogu prilagoditi u vrećama od 25 kg i malim pakiranjima. Opširno se isporučuje pekarama, proizvođačima umaka, tvornicama grickalica, proizvođačima sladoleda i dobavljačima halal hrane diljem svijeta.

Sirovi kikiriki dolazi iz vrhunskih plantaža u Shandongu. Uzgajan na pjeskovitom tlu s obiljem sunca, kikiriki je debeljuškast s visokim sadržajem ulja. Usvojen je samo svježi sezonski kikiriki. Više{3}}stupanjsko ručno i mehaničko sortiranje uklanja pljesniva, skupljena i mrljasta jezgra. Svaka serija sirovina može se pratiti kako bi se zajamčila čistoća od podrijetla.

Mljeveni kikiriki bogat je biljnim proteinima, nezasićenim masnim kiselinama, dijetalnim vlaknima i elementima u tragovima, bitnim sirovinama za proizvodnju hrane. Široka primjena: preljev za kruh, kolače i kolače; sirovina za nugat, prhke kekse i nadjeve; sastojak za maslac od kikirikija i umake; preljev za sladoled, jogurt i deserte; dodatak za miješane orašaste plodove i lisnate grickalice; garnitura za zapadnjačke salate i catering hranu. Izvorna verzija s malo-soli odgovara linijama zdrave hrane sa stalnim ponavljanjem narudžbi iz inozemnih tvornica hrane.